Une étude bathymétrique a été réalisé sur l'étang de thau par le SMNLR et la région languedoc-roussillon Campagne de 1984 à 2001

A partir du travail de la société Géosystème NASCA (brest) qui a numérisé l'emplacement des tables ostréicoles pour l'étang de Thau, les tables qui sont utilisées pour un autre domaine que la profession conchylicole ont été cartographiées et identifiées