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Réseau de surveillance sanitaire des sites de pêche à pied récréative en Bretagne
Simple
- Date ( Création )
- 1987-07-01T00:00:00
- Identificateur
- FR-DCSMM-PDS-PêchePied
- Forme de la présentation
- Profil numérique
- But
- Informer le public sur les risques sanitaires liés à la pêche à pied. Le principal objectif de cette action et des moyens d’information qui s’y rattachent est de renforcer la sécurité sanitaire des coquillages et de protéger la santé des pêcheurs à pied. En identifiant des situations de dégradation de la qualité des coquillages, cette surveillance permet également de caractériser la vulnérabilité de secteurs du littoral aux contaminations microbiologiques et de cibler les actions et travaux à mener pour améliorer la qualité des eaux littorales.
- Reconnaissance
- Producteurs de données : ARS Bretagne
- Etat
- Mise à jour continue
- Fréquence de mise à jour
- Continue
- Remarque sur la mise à jour
- Durée du réseau : réseau pérenne
- Mots clés ( Thème )
-
- Escherichia coli
- Pêche a pied
- Surveillance
- Bretagne
- GEMET - INSPIRE themes, version 1.0 GEMET - INSPIRE themes, version 1.0 ( Thème )
-
- Santé et sécurité des personnes
- Services d'utilité publique et services publics
- Sous-regions marines Sous-regions marines ( Localisation )
-
- /Métropole/Golfe de Gascogne
- /Métropole/Manche mer du Nord
- /Métropole/Mers Celtiques
- DCSMM : Type d'espace concerné DCSMM : Type d'espace concerné ( Thème )
-
- Pas d'espace particulier concerné
- DCSMM : Descripteurs DCSMM : Descripteurs ( Thème )
-
- D9: Questions sanitaires
- DCSMM : Méthodes de recueil des données DCSMM : Méthodes de recueil des données ( Thème )
-
- Pas de méthode particulière de prospection
- Thèmes Sextant Thèmes Sextant ( Thème )
-
- /Activités humaines/Pêche de loisir
- Contraintes d'accès
- Autres restrictions
- Autres contraintes
- Libre
- Limitation d'utilisation
- Gratuit
- Type de représentation spatiale
- Tabulaire
- Dénominateur de l'échelle
- 500000
- Langue
- fr
- Jeu de caractères
- Utf8
- Catégorie ISO
-
- Santé
))
- Informations supplémentaires
-
Maître d'ouvrage :
ARS Bretagne
Maître d'œuvre :
ARS Bretagne, laboratoire idhesa pour le Finistère
Financeur(s) :
ARS Bretagne
- Nom du système de référence
- EPSG / Lambert 93 / 7.9
- Niveau topologie
- Géométrie seulement
- Type de géométries des objets
- Complexe
- Nombre d'objets géométriques
- 0
- Format (encodage)
-
-
(
)
-
(
)
- Ressource en ligne
-
Suivis sanitaires et pêche à pied récréative en Bretagne
(
WWW:LINK
)
Suivis sanitaires et pêche à pied récréative en Bretagne
- Ressource en ligne
-
Rapport 2011-2013 - Qualité sanitaire des gisements naturels de coquillages dans le Morbihan - Pêche à pied récréative
(
WWW:LINK
)
Pêche à pied récréative : bilan 2011-2013, Morbihan
- Niveau
- Jeu de données
Résultat de conformité
- Date ( Création )
- Explication
- Non évalué
- Degré de conformité
- Non
- Généralités sur la provenance
- prélèvement de coquillage à marée basse hors zone de production (hors zone uniquement professionnelles). Prélèvement représentatif de l'effort de pêche ou bien un coquillage qui n'est pas suivi par un autre réseau. Le laboratoire récupère les échantillons pour analyse puis bancarise les données dans un tableau excel.
- Description
-
Type de données :
Evaluation sur les gisements de coquillages naturels de la quantité d'Escherichia coli. Des campagnes de suivis de métaux lourd sont réalisés de façon non régulière tous les 4 à 5 ans, sur les gisements de coquillage.
Précision sur le type de donnée :
A défaut de limites de qualité sanitaires définies spécifiquement pour les coquillages issus de la pêche récréative, les résultats des analyses bactériologiques sont interprétés en premier lieu au regard du seuil de sécurité sanitaire défini pour E. coli, soit 230 UFC/100 g CLI,par l’arrêté du 2 juillet 1996 du ministère en charge de la pêche. Cette valeur limite correspond également au seuil de sécurité sanitaire fixé par la réglementation communautaire pour E. coli dans les mollusques bivalves vivants.
Nombre de points d'observation ou de mesure :
68 en Bretagne
Paramètre(s) observé(s) ou mesuré(s) :
le nombre de coquillage nécessaire (ex : moule = 30 coquillage pour une analyse fiable, suffisamment de matière). En fonction de l'espèce il faut un certain nombre de coquillage pour avoir un résultat pertinent.
Résolution du (ou des) paramètre(s) :
Fréquence d'actualisation :
Mensuel
Fréquence d'observation :
Mensuel
- Description
-
Plan d'échantillonnage : Pas strictement aléatoire sur le gisement, mais sur les zone les plus fréquentée par les pêcheurs à pied.
Commentaire : Collecte manuel. Méthode d'analyse : méthode de référence règlementaire 16649-3
- Identifiant de la fiche
- 410d5b4e-c678-41cd-a889-0ef7cd917189 XML
- Langue
- fr
- Jeu de caractères
- Utf8
- Type de ressource
- Jeu de données
- Date des métadonnées
- 2020-06-04T00:42:06
- Nom du standard de métadonnées
- ISO 19115:2003/19139 - SEXTANT
- Version du standard de métadonnées
- 1.0
Aperçus
Étendue spatiale
Fourni par
