Ces données représentent tous les espaces labellisés AOC dans la commune de Montpellier. Pour rappel, l'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un label français de protection de produits alimentaires divers lié à des origines géographiques. Il démontre la qualité d'un produit en garantissant son origine traditionnelle et sa méthode de fabrication résidant d'un savoir-faire particulier.